Poivrons | plantes-animaux

Poivrons et piments

Le poivron provient du même arbuste que le piment. Et bien qu’il soit consommé comme légume, il s’agit en réalité du fruit d’une variété de solanacée. Sa couleur évolue au fur et à mesure de son mûrissement : il reste vert lorsqu’il est cueilli avant maturité. Laissés sur le plant, il deviendra jaune, puis rouge.

Le piment d'Espelette est un piment cultivé au Pays basque dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Il tire son appellation d'origine de la commune d'Espelette.

Poivrons Marconi • Variété produit des fruits allongés, à 3 lobes • Ils mûrissent de vert à jaune-orangé • Ils offrent une saveur extrêmement fruitée • Variété qui s'adapte à de nombreuses conditions de culture	Poivrons Caviar calabrais • Poivron italien • Goût unique par sa puissance et sa richesse • Beaucoup le comparent à un piment sans capsaïcine • Il est érigé vers le ciel et passe du vert au rouge profond à maturité	Poivrons Chocolat • Fruits conique de format moyen qui passent du vert au brun chocolat à maturité • Bonne saveur sucrée • Chair rouge-foncé
Poivrons Petit marseillais • Variété originale très productive produisant des fruits de taille moyenne • Chair fine, sucrée et douce • Utilisation : cuit, ou cru pour égayer les salades ou taboulés	Poivrons oranges • Le poivron orange a une saveur plus délicate • Poivrons à la chair épaisse et sucrée	Poivrons verts
Poivrons rouges	Poivrons jaunes	Poivrons espagnols
Piment	Poivron Ramiro • Poivron long, doux et pointu • De 18 à 28 cm de longueur en moyenne • A la couleur très foncée et à la chair fine et douce • Parmi les meilleurs existants sur le plan gustatif.	Piments d'Espelette

Poivrons et piments

Poivrons Marconi

• Variété produit des fruits allongés, à 3 lobes • Ils mûrissent de vert à jaune-orangé • Ils offrent une saveur extrêmement fruitée • Variété qui s'adapte à de nombreuses conditions de culture

Poivrons Caviar calabrais

• Poivron italien • Goût unique par sa puissance et sa richesse • Beaucoup le comparent à un piment sans capsaïcine • Il est érigé vers le ciel et passe du vert au rouge profond à maturité

Poivrons Chocolat

• Fruits conique de format moyen qui passent du vert au brun chocolat à maturité • Bonne saveur sucrée • Chair rouge-foncé

Poivrons Petit marseillais

• Variété originale très productive produisant des fruits de taille moyenne • Chair fine, sucrée et douce • Utilisation : cuit, ou cru pour égayer les salades ou taboulés

Poivrons oranges

• Le poivron orange a une saveur plus délicate • Poivrons à la chair épaisse et sucrée

Poivrons verts

Poivrons rouges

Poivrons jaunes

Poivrons espagnols

Piment

Poivron Ramiro

• Poivron long, doux et pointu • De 18 à 28 cm de longueur en moyenne • A la couleur très foncée et à la chair fine et douce • Parmi les meilleurs existants sur le plan gustatif.

Piments d'Espelette